主题：你敢吃么？盘点各地重口味食物

斯里兰卡的大象孤儿院曾为堆积如山的大象粪便头疼不已，而如今，这些大象粪便被造成精美的“象粪纸”，并成为斯里兰卡的国礼。

其实，大象的粪便并不是那么“丑陋”，它颜色金黄，本身也没有什么腥臭气味。斯里兰卡的象粪纸主要有两种颜色，而这与大象的食物息息相关：一种是深色纸，用吃棕榈树叶的大象的粪便制成；另一种是浅色纸，其原料则是专吃椰子的大象的粪便。

象粪纸成本低，产出却高得惊人。一般情况下，一头成年大象平均每天要排出100多公斤的粪便，1公斤象粪能制造出60多张A4大小的纸张。虽然象粪纸里75％的原料都是大象的粪便，但因为使用了特殊的工艺，产品不但没有臭味，而且手感细腻。

象粪造纸不仅给大象孤儿院和当地的工人带来了可观的经济收益，而且也给斯里兰卡这个饱经战乱的国家赢得了殊荣。2006年，在荷兰举办的“挑战”大赛中，象粪纸以其人与自然和谐共处、有效利用和保护野生动物资源的超人创意一举夺冠。

如今，象粪纸已成为斯里兰卡人引以为豪的国宝，很多名人政要用象粪纸作自己的名片。还有不少高级酒店用象粪纸制作成《入住须知》和别致菜单。

象粪纸还一度被斯里兰卡政府包装成精美的国礼，赠送给外国政要。

在印度首都新德里，有3万5千头牛在那里游荡，而牛群占道，车辆绕行也成了街头常见的情景。这是因为在印度人的心目中，牛是神圣的动物。由于爱屋及乌，他们连牛的粪便也不嫌弃。

牛奶是印度人最重要的营养来源之一，印度人把牛奶看成像母亲的乳汁一样重要，印度最大的一家牛奶公司名字就叫“母亲奶制品公司”。

在印度还有人为了荡涤身心，延年益寿，竟然每天饮牛尿，或在身上涂抹牛粪。印度前总理德赛访美时，在电视上解释自己年逾80还精神矍铄，就是因为每天饮牛尿，并认定牛尿是一切饮料中最富营养的。

在印度，人们喝牛奶，搜集牛尿，当地人称为“牛水”，可以说牛在印度人看来就是宝。