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主题:小时候那么爱过年,现在为嘛感觉没年味了呢?

发表于2013-12-31

小时候,怎么那么喜欢过年呢,还有一个月就开始各种兴奋啊,最重要之一的活动就是放鞭炮,没有哪个小孩子不用自己的最大一部分零花钱来买炮的,从早上到晚上各种霹雳巴拉,摔炮,鞭炮,大雷子,三节炮什么的,现在过年,总是觉得很没意思,就连父母三十晚上唯一的一挂鞭炮都觉得刺耳。

 


   小时候呢,每到快过年时就有人抗着机器走街串巷的做爆米花之类的东西,听到那盼望已久的吆喝声外婆总要我拿些糯米去做那长长的,中空的圆杆(我们叫膨香酥)或是白胖胖的米花(可以放沸水里加糖、猪油、芝麻等做炒米糖开水),当然最少不了的还是用玉米爆出来的爆米花,我每次都是快做好时就躲得远远的,使劲捂住自己的耳朵,又期待又怕那声巨响。总怕那黑黑的大肚子罐罐炸碎了怎么办?然后就是和周围看热闹的小孩一起争先恐后的去抢那些掉到地上的,回家路上还大把大把往嘴里塞。回家后外婆就要把这些吃的全装到她床头的小柜子里锁起来,每天给我们吃一点,她怕还没到过年就被我们吃光了。我当时最向往的就是快到过年,那时就可以敞开吃了!我还怀念外婆自己做的甜甜的红薯干、用沙炒得很香很香的黄豆花生和瓜子。    

这些小零食大都在过年前一月内准备好,最重头的戏其实还在前面。每到冬至,周围的农民邻居就要开始杀猪,杀猪匠就开始抢手了,有时候这些人一天要跑几个场子呢!周围的小孩子们照例都抢到前头看。说实话,我从小心就软,最看不得杀猪打狗之类的暴力场面。每到这时我都是在猪的临终挣扎和尖叫声中眼泪汪汪的躲到一边,所以我至今说不出杀猪的正确过程,只记得不知是杀前还是杀后由几个身强力壮的人轮流通过竹管向猪身体里吹气,直到吹得鼓鼓的象个气球……,反正到最后猪也杀好了,邻居的妇女们都一拥而上来帮忙。忙忙乱乱中主人家的刨猪汤做好了,左邻右舍亲戚朋友热热闹闹的坐了几大桌。热情的主人用大碗端上来一盆盆的猪红、猪杂、猪肉等做的佳肴,热腾腾香喷喷的菜激起人的食欲,大家最爱吃的还是那道喷香油亮、让人差点把舌头都吞下去的回锅肉!我也不知怎么回事,一样的作料一样的做法,现在的回锅肉就做不出当时那灯盏窝和香味来?这样的酒席因为外婆在当地的人缘和威信我们可以吃到很多台,几乎相邻那几个生产队的人都会来请。到后来外婆就只好能躲就躲了。饭也吃完了,席也该散了。过年的主菜不是还没得吗?别着急!那些自己家杀了猪的当然不说了,镇上的居民们也排队的排队、拉关系的拉关系想方设法买上好几十斤上好的前夹肉准备灌香肠、做腊肉。那几天的场面可算热闹,婆婆媳妇甚至全家齐上阵,买、洗、切、灌、晒、熏足足得忙上大半个月,我呢这时候也帮不上什么忙,可是小孩子又喜欢扎堆凑热闹。外婆被我烦不过只好拿根针给我要求我帮她在灌好的香肠上扎眼儿,免得空气太多了把肠衣涨破。当时我觉得自己的使命多么重要啊,认真不懈的一晚上都老老实实的蹲那儿戳。

最不得不说的就是饺子啦,不过不喜欢的就是要帮忙擀饺子皮啊。哈哈哈哈、

 

二十八,贴画画,那时候我总是要跟着哥哥,帮他看着贴歪了没有,还要帮忙弄浆糊。

 

还有这个糖,小时候要是家里给买一块就觉得能开心几天呢,现在走路上倒是看都不想看了。传统的老手艺啊。


我跟朋友也讨论过这个问题。大家讨论完得出以下几点:

 

第一,过年什么都没了,好多店都要小年之后开门。
第二,亲戚啊,就会不停的有人问你, 工作啊,结婚啊,对象啊。烦啊、

第三, 以前还有压岁钱,现在什么都没有,还要给别人钱。从小很喜欢快点过年,过年有红包收,哈哈,高兴的不得了,今年过年跟去年一样,看来我过年一个月的工资2000多刚刚好够给长辈,上面有两个爷爷奶奶,还有爸妈,每人300就没有多少了,唉,过年穷啊,每天上班都不敢出去了...

第四,顾虑的事情多了,没有小时候的童真了,而且年味也随着高科技的发展越来越淡了,现在的孩子也都喜欢玩电脑而不是喜欢和小朋友在外面疯,时代在进步,就会出现很多优点和缺点。

第五,以前过年才有好吃的穿新衣服的,但现在平时吃穿也和过年也基本一样,有什么好开心的。

第六,现在人都各有自已的理想,即使小时候的朋友过年回来也没多少话聊。青梅竹马两小无猜的那种美好已经不在了。

亲们,来看看你们现在不喜欢过年是因为什么,求补充



发表于2013-12-31

因为我们都长大了

发表于2013-12-31

又快过年了

 

发表于2013-12-31

现在真的是越来越没有年味 

发表于2013-12-31

包饺子

发表于2013-12-31

记得小时候过年年味可浓了

发表于2013-12-31

放鞭炮

发表于2013-12-31

期盼过年

发表于2013-12-31

时间过得太快了

发表于2013-12-31

又快过年了

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